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食材_黑橄榄窍门 秋葵黑橄榄薄底披萨

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食材_黑橄榄窍门 秋葵黑橄榄薄底披萨

1、面粉500g,饮用水350ml,酵母10g,糖1茶匙,盐一茶匙,橄榄油少许,披萨酱适量,香肠适量,马苏里拉奶酪适量,甜玉米粒适量,豌豆适量,秋葵4根,小番茄5个轮盘app

2、酵母,盐,糖,油袋倒入水中搅拌均匀后,倒入面粉中,揉成面团,揉光滑后,放入容器中,包上保鲜膜,放入冰箱发酵24小时。

3、24小时后取出面团,分成四份,用折叠法揉成面团常温放2小时;

4、面团用擀面杖擀成面饼,放入烤盆里,那么用叉子把面饼戳洞,防止面饼烤裂。

5、烤肠改刀切斜片,小番茄对半切开,秋葵切小段备用。

6、在面饼上刷上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪碎,放入玉米粒和豌豆粒,放入烤肠片,秋葵和小番茄,再撒上一层马苏里拉奶酪碎。

7、把面饼放入预热210度的烤箱中,烤20分钟即可。

1、面粉500g,饮用水350ml,酵母10g,糖1茶匙,盐一茶匙,橄榄油少许,披萨酱适量,香肠适量,马苏里拉奶酪适量,甜玉米粒适量,豌豆适量,秋葵4根,小番茄5个。

2、酵母,盐,糖,油袋倒入水中搅拌均匀后,倒入面粉中,揉成面团,揉光滑后,放入容器中,包上保鲜膜,放入冰箱发酵24小时。

3、24小时后取出面团,分成四份,用折叠法揉成面团常温放2小时;

4、面团用擀面杖擀成面饼,放入烤盆里,那么用叉子把面饼戳洞,防止面饼烤裂。

5、烤肠改刀切斜片,小番茄对半切开,秋葵切小段备用。

6、在面饼上刷上披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪碎,放入玉米粒和豌豆粒,放入烤肠片,秋葵和小番茄,再撒上一层马苏里拉奶酪碎。

7、把面饼放入预热210度的烤箱中,烤20分钟即可。

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